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-SAUVIGNON Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 [Hofstatter]
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Cantina Hofstatter Denominazione Vigneti delle dolomiti Igt Annata 2022 Uvaggio 100% Sauvignon Gradazione 12,50% Cl 75cl
Il Sauvignon di Hofstätter entra nel bicchiere con un bel giallo paglierino vivace, dai riflessi verdolini; al naso è felicemente territoriale, con note di uva spina, ribes, fiori di sambuco e pietra focaia. In bocca è vivace, tirato, sapido, ricco di frutto e rinfrescante. Buonissimo con una tradizionale insalata di mare tiepida, come con dei ravioli di pappa al pomodoro, burrata e basilico.
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